第62章 夏若初的大餐
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第62章 夏若初的大餐
◎弱智老天爺。◎
離了林秀才的住處, 夏若初依舊沒有選擇去找王富貴,而是出了雲土國,直奔萬英城。
七九□□沿河看柳。
現實中正值夏天的他, 難得在這個世界裏看到初春的景象。
從雲土國到萬英城,其實不近,但人煙稀少,大多都是些彎彎繞繞的河流山路。夏若初當然可以選擇騰一個雲駕一團霧前往, 甚至也可以像網絡游戲裏那樣開一個“傳送門”。但他都沒有, 於他而言, 此次來到這個小說裏的世界, 更像是一次游歷。
看人, 看故事,也要看風景。
早晨一碗餛飩兩個山芋吃得很飽,所以他也要走更多更長的路讓自己肚裏的吃食消化掉,因為他晚上要美美地吃一頓了。
是的,他的下一站, 是葉廚娘。
夏若初覺得自己對不起葉廚娘,作為一卷的主角人物,從頭到尾連個名字都沒有。
一來他懶,向來最怕取名, 取個名字比編個故事還要累;二來為凸顯葉廚娘的廚藝高超,特意不取名字, 反覆用“葉廚娘”三個字來加深讀者的印象;三來葉廚娘的那個故事, 其實就是個故事。這個故事跟韓生、花和尚、張老山都不同,他們幾個的故事是為了人, 二葉廚娘這個人是為了故事, 兩種概念。
所以葉廚娘有沒有名字, 似乎不那麽重要。
然而回想起來,總有虧待。尤其是現在他還要去葉廚娘家裏蹭一頓晚飯的時候。
夏若初長這麽大,真正入了他心的難忘味道,幾乎全都消失殆盡了。
最小三四歲的時候,老外公的篤爛面。把那面條一直煮一直煮煮成糊狀,拌上青菜葉和香油。最後老外公自己盛一碗,給他盛一碗。三四歲的孩童跟八十多的老漢對過而坐,孩童牙不齊,所以喜歡吃爛面;老漢牙也不齊,所以喜歡吃爛面。在彼此的吸溜聲中,篤爛面愈發香甜。老外公死於夏若初五歲。
十歲時候的鄭氏蒲包肉。蒲包肉是一種夏若初的家鄉吃食,用蒲葉把鹵好的肥瘦各半的肉包好,然後用花椒八角等各種調料放在水上蒸熟,那味道比臘腸鹹肉都要好。至今在夏若初的家鄉,賣蒲包肉的人家都很多,個個自稱有獨門秘方,絕不外傳。但夏若初印象最深,感覺最好吃的,還是鄭氏的蒲包肉。鄭氏蒲包肉傳男不傳女,但鄭家到了這一代只有一個女兒,所以就招了個女婿,把自家絕技傾囊相授。誰成想老鄭頭沒幾年死了,上門女婿卷了錢離了婚去了廣州發了財當了老板,鄭氏蒲包肉正式失傳。
十六歲的鯽魚湯。那時他剛上高中,離了鄉下進縣城住校,半個月才能出一次校門。第一次出校門,見到繁華的縣城,迷了眼。他覺得自己跟其他同學不一樣,比如其他鄉下同學進縣城第一次出來一定吃肯德基,但他去懷揣著十塊錢進了肯德基旁邊的魚湯館。破破爛爛的魚湯館,給他上了一碗“獨門魚湯”。鯽魚做的湯,做得好,會很鮮。但是那個魚湯不一樣,真不一樣,除了鮮,還有一種辣味。喝過一次,終生難忘。一個月後夏若初再去,卻發現魚湯館被端了,說是魚湯館掛羊頭賣狗肉,明面上是魚湯館,實際上到了晚上幹□□的勾當。自那之後再沒喝過那種魚湯,遺憾至今。
............
自早上吃到那碗餛飩起,他便愈感神奇:這個屬於自己的世界裏,是真的可以吃到自己記憶力的美食的。其實原理很簡單:美食一去不覆返,而回味無窮。
他並沒有真正吃到了已經失去的美食,他只是在精神世界裏再一次回味了。
所以他很興奮,有些激動:幸而自己創造了葉廚娘這個角色,此次當把那些遺失的美好,彌補個遍!
到達萬英城木子莊的時候,已是黃昏時分。
破敗的村子,跟夏若初描寫的、想象的一樣。十戶九空,經過土匪接二連三的洗劫,早就沒什麽人了。一間間屋子上爬滿了蜘蛛網,道路上荒草叢生,偶爾還有黃鼠狼出沒。
但這一切並沒有擾亂夏若初的心神:葉廚娘和杜珩在這麽一個破敗沒人的村子裏生活,倒也是另一
種意義上的隱居世外了。
此刻正是黃昏,葉廚娘會給杜珩做什麽好飯好菜呢?
是土雞土鴨的農家小菜,還是一門已經失傳的廚藝絕學?
畢竟,在夏若初的設定裏,葉廚娘的廚藝就是天下第一的,她的菜譜就是取之不盡用之不竭的。
一想到這裏,夏若初就忍不住咽了咽口水。
杜家很好找,村裏唯一門面幹凈的一家,到了門口,甚至還掛了一塊匾:杜府。
是了,在他的筆下,杜家曾經是這個村最有錢的地主,如今破敗,但起碼還有活人,起碼還能看到先前的風光。
但讓夏若初感到意外的是,屋子裏不見炊煙,院子裏也不見一個人。
兩口子出門了?
夏若初有些失落也有些意外:這兩口子,好端端地怎麽會出門呢?
略感掃興,夏若初不由得掐指一算:咦?這兩口子沒有出門,此刻就在家中-----睡覺?!
黃昏時分,睡什麽覺!
輕輕推開門,夏若初悄悄地進了院子,再走進屋。
正屋是個大堂,擺放著一張桌子兩個長凳,再無其他。左邊的房間,恰就是杜珩和葉廚娘的臥房。
夏若初進屋刻意掩蓋了聲音,所以兩口子沒聽到。
但夏若初卻實實在在聽到了他們兩口子的聲音。
“還睡不著?”這是葉廚娘的聲音。
“越來越睡不著了。”這是杜珩的聲音。
葉廚娘睡在床頭,嗤嗤一笑:“你呀,都到如今這份上了,還惦記著當初杜家大少爺的身份呢?”
“誰說的,胡說!”杜珩說。
“怎麽地?窮人家就是每天吃兩頓,這個點睡覺的。你這個點還不睡,就不是窮人家。”葉廚娘道,“是不是餓?”
“餓。”杜珩沈默片刻,道,“有你在,什麽時候都覺得餓。”
這下是葉廚娘沈默了,良久後才道:“還有兩個窩頭,要不---”
“別。”杜珩忙打斷道,“現在吃了,明早吃什麽?”
“明早就不吃了唄---”
“明早不吃,哪有力氣幹活?”杜珩道,“我明早跟王獵戶約好了,再去山上瞧瞧,說不定,能采到一點值錢的藥材---”
“說不定還能采到木耳。”
“對,回來燒湯喝。”杜珩笑道,“跟什麽燒?”
“木耳當然要配童子雞。”葉廚娘說到了自己的所長,聲音中都透著興奮,“童子雞先蒸熟,然後用清湯配木耳燉,童子雞肉嫩,吃到嘴裏不會柴,木耳的清香之氣正好用來提鮮----”
“別說了---”杜珩口水的聲音都能聽見,“餓了。”
“餓了?是饞了吧?”葉廚娘嘻嘻笑,又沈默片刻道,“你最近天天上山,體子受不了,實在不行,我去雲土國找找王掌櫃----”
“不用。”杜珩拒絕道,“欠人家那麽大恩情,不想著還,還想著繼續欠麽?”
“我估摸著,王掌櫃怕是又要施粥了,我去給他做兩天,他也許能給我點食材----”
“人家施粥是善舉。”杜珩道,“本來就是做好事,你要是真去幫忙也行,那就是一起行善。怎麽好行善之餘再問人家討要東西----這樣不好的----”
“可是---”
“窮苦百姓,不都是這麽過的麽?”杜珩笑道,“一天兩個饅頭,一碗稀粥,夠了。我為啥晚上餓得睡不著?還是以前當少爺當慣了,這個毛病改改就好。”
這話說得葉廚娘很是心疼,喃喃道:“我是舍不得你---空有一身的廚藝,也沒讓你吃好-----”
“你這就多餘了。”杜珩說,“巧婦難為無米之炊,亙古不變的道理。這麽說來倒是我對不起你,娶你過門沒讓你過上好日子。”
“可恨這個世道,方圓幾十裏都沒個飯館了,不然我還能去當個廚子,掙點錢回來。”葉廚娘說,“就算自己開個飯館,窮苦百姓也沒錢下館子吃飯----”
“別想太多了。”杜珩說,“閉眼睡吧,明天我上山,你在門口把我昨天買到的菜種撒一下----”
“逮個黃鼠狼!”葉廚娘惡狠狠地說,“逮到了回來剝皮,腌起來,用麻椒蒸著吃!”
“好吃嗎?”杜珩笑問。
“我做什麽都好吃!”
“嗯,那就逮一個。”杜珩說,“我明兒去山上采木耳,抓山雞。回來我們做木耳燉小雞。”
“嘿嘿,好。”
倆人漸漸沒了聲音,在互相期許的美夢裏,沈沈睡去。
夏若初默默走出門,離開了木子莊。
一邊走,一邊念了個咒,施了個法,讓那根本沒有木耳野雞的土山上,今夜長滿了木耳,遍山的野雞。
這一路上,他早已沒了來時的饞意,也沒了對沒能吃到美食的遺憾,只有無可排解的萬分愧疚。
是啊,這裏早已沒了美食。
只有一對靠著對明天期許而活的恩愛夫妻,和一個“何不食肉糜”的弱智老天爺。
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離了林秀才的住處, 夏若初依舊沒有選擇去找王富貴,而是出了雲土國,直奔萬英城。
七九□□沿河看柳。
現實中正值夏天的他, 難得在這個世界裏看到初春的景象。
從雲土國到萬英城,其實不近,但人煙稀少,大多都是些彎彎繞繞的河流山路。夏若初當然可以選擇騰一個雲駕一團霧前往, 甚至也可以像網絡游戲裏那樣開一個“傳送門”。但他都沒有, 於他而言, 此次來到這個小說裏的世界, 更像是一次游歷。
看人, 看故事,也要看風景。
早晨一碗餛飩兩個山芋吃得很飽,所以他也要走更多更長的路讓自己肚裏的吃食消化掉,因為他晚上要美美地吃一頓了。
是的,他的下一站, 是葉廚娘。
夏若初覺得自己對不起葉廚娘,作為一卷的主角人物,從頭到尾連個名字都沒有。
一來他懶,向來最怕取名, 取個名字比編個故事還要累;二來為凸顯葉廚娘的廚藝高超,特意不取名字, 反覆用“葉廚娘”三個字來加深讀者的印象;三來葉廚娘的那個故事, 其實就是個故事。這個故事跟韓生、花和尚、張老山都不同,他們幾個的故事是為了人, 二葉廚娘這個人是為了故事, 兩種概念。
所以葉廚娘有沒有名字, 似乎不那麽重要。
然而回想起來,總有虧待。尤其是現在他還要去葉廚娘家裏蹭一頓晚飯的時候。
夏若初長這麽大,真正入了他心的難忘味道,幾乎全都消失殆盡了。
最小三四歲的時候,老外公的篤爛面。把那面條一直煮一直煮煮成糊狀,拌上青菜葉和香油。最後老外公自己盛一碗,給他盛一碗。三四歲的孩童跟八十多的老漢對過而坐,孩童牙不齊,所以喜歡吃爛面;老漢牙也不齊,所以喜歡吃爛面。在彼此的吸溜聲中,篤爛面愈發香甜。老外公死於夏若初五歲。
十歲時候的鄭氏蒲包肉。蒲包肉是一種夏若初的家鄉吃食,用蒲葉把鹵好的肥瘦各半的肉包好,然後用花椒八角等各種調料放在水上蒸熟,那味道比臘腸鹹肉都要好。至今在夏若初的家鄉,賣蒲包肉的人家都很多,個個自稱有獨門秘方,絕不外傳。但夏若初印象最深,感覺最好吃的,還是鄭氏的蒲包肉。鄭氏蒲包肉傳男不傳女,但鄭家到了這一代只有一個女兒,所以就招了個女婿,把自家絕技傾囊相授。誰成想老鄭頭沒幾年死了,上門女婿卷了錢離了婚去了廣州發了財當了老板,鄭氏蒲包肉正式失傳。
十六歲的鯽魚湯。那時他剛上高中,離了鄉下進縣城住校,半個月才能出一次校門。第一次出校門,見到繁華的縣城,迷了眼。他覺得自己跟其他同學不一樣,比如其他鄉下同學進縣城第一次出來一定吃肯德基,但他去懷揣著十塊錢進了肯德基旁邊的魚湯館。破破爛爛的魚湯館,給他上了一碗“獨門魚湯”。鯽魚做的湯,做得好,會很鮮。但是那個魚湯不一樣,真不一樣,除了鮮,還有一種辣味。喝過一次,終生難忘。一個月後夏若初再去,卻發現魚湯館被端了,說是魚湯館掛羊頭賣狗肉,明面上是魚湯館,實際上到了晚上幹□□的勾當。自那之後再沒喝過那種魚湯,遺憾至今。
............
自早上吃到那碗餛飩起,他便愈感神奇:這個屬於自己的世界裏,是真的可以吃到自己記憶力的美食的。其實原理很簡單:美食一去不覆返,而回味無窮。
他並沒有真正吃到了已經失去的美食,他只是在精神世界裏再一次回味了。
所以他很興奮,有些激動:幸而自己創造了葉廚娘這個角色,此次當把那些遺失的美好,彌補個遍!
到達萬英城木子莊的時候,已是黃昏時分。
破敗的村子,跟夏若初描寫的、想象的一樣。十戶九空,經過土匪接二連三的洗劫,早就沒什麽人了。一間間屋子上爬滿了蜘蛛網,道路上荒草叢生,偶爾還有黃鼠狼出沒。
但這一切並沒有擾亂夏若初的心神:葉廚娘和杜珩在這麽一個破敗沒人的村子裏生活,倒也是另一
種意義上的隱居世外了。
此刻正是黃昏,葉廚娘會給杜珩做什麽好飯好菜呢?
是土雞土鴨的農家小菜,還是一門已經失傳的廚藝絕學?
畢竟,在夏若初的設定裏,葉廚娘的廚藝就是天下第一的,她的菜譜就是取之不盡用之不竭的。
一想到這裏,夏若初就忍不住咽了咽口水。
杜家很好找,村裏唯一門面幹凈的一家,到了門口,甚至還掛了一塊匾:杜府。
是了,在他的筆下,杜家曾經是這個村最有錢的地主,如今破敗,但起碼還有活人,起碼還能看到先前的風光。
但讓夏若初感到意外的是,屋子裏不見炊煙,院子裏也不見一個人。
兩口子出門了?
夏若初有些失落也有些意外:這兩口子,好端端地怎麽會出門呢?
略感掃興,夏若初不由得掐指一算:咦?這兩口子沒有出門,此刻就在家中-----睡覺?!
黃昏時分,睡什麽覺!
輕輕推開門,夏若初悄悄地進了院子,再走進屋。
正屋是個大堂,擺放著一張桌子兩個長凳,再無其他。左邊的房間,恰就是杜珩和葉廚娘的臥房。
夏若初進屋刻意掩蓋了聲音,所以兩口子沒聽到。
但夏若初卻實實在在聽到了他們兩口子的聲音。
“還睡不著?”這是葉廚娘的聲音。
“越來越睡不著了。”這是杜珩的聲音。
葉廚娘睡在床頭,嗤嗤一笑:“你呀,都到如今這份上了,還惦記著當初杜家大少爺的身份呢?”
“誰說的,胡說!”杜珩說。
“怎麽地?窮人家就是每天吃兩頓,這個點睡覺的。你這個點還不睡,就不是窮人家。”葉廚娘道,“是不是餓?”
“餓。”杜珩沈默片刻,道,“有你在,什麽時候都覺得餓。”
這下是葉廚娘沈默了,良久後才道:“還有兩個窩頭,要不---”
“別。”杜珩忙打斷道,“現在吃了,明早吃什麽?”
“明早就不吃了唄---”
“明早不吃,哪有力氣幹活?”杜珩道,“我明早跟王獵戶約好了,再去山上瞧瞧,說不定,能采到一點值錢的藥材---”
“說不定還能采到木耳。”
“對,回來燒湯喝。”杜珩笑道,“跟什麽燒?”
“木耳當然要配童子雞。”葉廚娘說到了自己的所長,聲音中都透著興奮,“童子雞先蒸熟,然後用清湯配木耳燉,童子雞肉嫩,吃到嘴裏不會柴,木耳的清香之氣正好用來提鮮----”
“別說了---”杜珩口水的聲音都能聽見,“餓了。”
“餓了?是饞了吧?”葉廚娘嘻嘻笑,又沈默片刻道,“你最近天天上山,體子受不了,實在不行,我去雲土國找找王掌櫃----”
“不用。”杜珩拒絕道,“欠人家那麽大恩情,不想著還,還想著繼續欠麽?”
“我估摸著,王掌櫃怕是又要施粥了,我去給他做兩天,他也許能給我點食材----”
“人家施粥是善舉。”杜珩道,“本來就是做好事,你要是真去幫忙也行,那就是一起行善。怎麽好行善之餘再問人家討要東西----這樣不好的----”
“可是---”
“窮苦百姓,不都是這麽過的麽?”杜珩笑道,“一天兩個饅頭,一碗稀粥,夠了。我為啥晚上餓得睡不著?還是以前當少爺當慣了,這個毛病改改就好。”
這話說得葉廚娘很是心疼,喃喃道:“我是舍不得你---空有一身的廚藝,也沒讓你吃好-----”
“你這就多餘了。”杜珩說,“巧婦難為無米之炊,亙古不變的道理。這麽說來倒是我對不起你,娶你過門沒讓你過上好日子。”
“可恨這個世道,方圓幾十裏都沒個飯館了,不然我還能去當個廚子,掙點錢回來。”葉廚娘說,“就算自己開個飯館,窮苦百姓也沒錢下館子吃飯----”
“別想太多了。”杜珩說,“閉眼睡吧,明天我上山,你在門口把我昨天買到的菜種撒一下----”
“逮個黃鼠狼!”葉廚娘惡狠狠地說,“逮到了回來剝皮,腌起來,用麻椒蒸著吃!”
“好吃嗎?”杜珩笑問。
“我做什麽都好吃!”
“嗯,那就逮一個。”杜珩說,“我明兒去山上采木耳,抓山雞。回來我們做木耳燉小雞。”
“嘿嘿,好。”
倆人漸漸沒了聲音,在互相期許的美夢裏,沈沈睡去。
夏若初默默走出門,離開了木子莊。
一邊走,一邊念了個咒,施了個法,讓那根本沒有木耳野雞的土山上,今夜長滿了木耳,遍山的野雞。
這一路上,他早已沒了來時的饞意,也沒了對沒能吃到美食的遺憾,只有無可排解的萬分愧疚。
是啊,這裏早已沒了美食。
只有一對靠著對明天期許而活的恩愛夫妻,和一個“何不食肉糜”的弱智老天爺。
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